五种食物让头发乌黑亮丽

 

很少有人知道，均衡的营养才是美发的根本之道。头发的外观虽然是没有生命的角质化蛋白质，但它之所以会不断地生长，是因为头发上的毛乳头吸收血液中的营养，供给发根之故。人体饮食一旦出了问题(如偏食、营养不良、节食等)，头发将难以呈现健康的色泽。想要拥有一头乌黑、亮丽、有弹性的头发，日常均衡的饮食相当重要！

　

秀发的地基--蛋白质

　

每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。

　

秀发的诀窍--胶质食物

　

天生毛发浓密的人，烫发时膨松，整个脑袋活像个狮子头；有些人则恰恰相反，头发十分稀少，看上去仿佛薄薄的一层纸。要想对此有所改观，选择用烫发来增加头发的膨松感是明智之举。这确是一个可行的补救办法，但远远不及从食物中获取营养所得的效果自然、健康。

 

秀发的水果--营养饮料

　

这是一份综合各种美发营养素的饮料，可供参考。半杯不甜的纯酵母乳、半杯纯的新鲜柳橙汁、1—2匙麦芽、一匙啤酒酵母、1/3个蛋黄、一匙胶粉(洋菜粉)、适量蜂蜜。做法非常简单，将所有的配料放入榨汁机中，并加入少许冷开水，打匀即可。早晚各来一杯，营养、美发双效合一。

　

秀发的宝贝--维生素B、C

　

维生素B、C可以称得上是秀发的天使。美容界早已证实，维生素C可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养；而维生素B则具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。平时多食用酵母乳、麦芽等富含维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果，对于美发都有不可估量的功效。

　

贴士：秀发的大敌--甜品

　

血液是头发营养的主要来源，当血液中的酸碱度维持平衡状态时头发自然会健康润泽。汽水、可乐、巧克力、饼干之类的食品，是头发的一大敌人，这些食品吃得太多，容易使血液呈现酸性，影响发质的健康，易生头屑。平日应多摄取一些新鲜水果来平衡血液的酸碱度，血液的状况良好，健康的发质也就指日可待了。

 

治标治本美丽秀发吃出来

 

漂亮的头发需精心呵护，许多美发用品只能短时间改善发质。而从营养方面入手，则能治标治本，令秀发更加乌黑靓丽。

 

头发脆裂

 

这与头发中蛋氨酸、味氨酸减少有关系，也与维生素A、蛋白质、碘等缺乏相关联。因此，应多吃豆类、乳类、海带、新鲜果蔬、尤其是核桃。

 

头发干枯

 

应常吃含碘高的藻类食物，如紫菜。海带等，可增加甲状腺素的合成与分泌，令头发倍感滋润。

 

头发营养性发黄

 

主要是高度营养不良造成的。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃及芝麻中含有动、植物蛋白，可改善机体营养状态，而且这些食物中还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发的最佳食品。

 

体酸性头发黄

 

因血液中酸性毒素过多所致，与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类等。此外，常吃芹菜、油菜、蘑菇、柑桔、菠菜等含铁食品也能抑制体酸。缺铜性头发黄指在头发黑色素生成过程中缺乏一种重要的含铜的酪氨酸酶。留作内铜含量不足会影响这种酶的活性，使头发发黄。富含铜的食物有动物肝脏、番茄、土豆、芹菜、水果等。辐射性头发黄某些特殊职业者，如从事电脑操作或医院放射科的医生出现头发泛黄；应重视补充富含维生素A的食品、如猪肝。蛋黄、奶制品等，还应多食抗辐射食品（如紫菜、高蛋白食物），并多饮绿茶。

 

体能性白发

 

中、青年白发多与肾虚有关，应多吃动物肝、肾。以及黑芝麻、花生、果菜、杂粮。营养性白发是由于人体内缺乏维生素、铁、酪氨酸所致，应多吃谷类、干果、奶类、肝、黑木耳、瘦肉、兔肉等。精神性白发由于精神是过度紧张压抑和沮丧所致，可取胡桃仁1000克、桑椹子500克、黑芝麻250克，共研末后加蜂蜜2500克拌匀，每次服5克，日服2次。

 

脂溢性脱发

 

应首先忌食辛辣刺激食品，宜多食牛奶、豆类、香菇、黑木耳。芹菜等，可减轻油质分泌，促进毛发再生。分娩后脱发是由于分娩后雌激素急剧减少使毛发的生长中止，造成急性弥漫性脱发，应多吃些促发生长的食物，如蜂蜜、哈蜊、动物内脏、蛋黄等，一般6个月可恢复。顶部脱发多为精神应激性脱发，常吃乳酪、芹菜、菠菜等调气盖神且营养丰富的食品，可保持头顶部头发稠密。

 

前额脱发

 

少吃冰淇淋、巧克力等人工合成甜食，多吃新鲜水果。枕部脱发可适量饮烈酒、浓茶、浓咖啡，多吃深色蔬菜及野果。