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a-亚麻酸 对眼睛，及其长时间用脑，用眼的朋友最好的帮助
紫苏籽油含有极丰富的a-亚麻酸，其医疗保健作用于比其他同类产品高得多。紫苏籽油是从唇型科一年生植物－－紫苏（中药）的种子中提取的，我国古代已经有食用习惯，有称“荏油”，是进贡皇帝的名贵营养食用油。药理研究发现，紫苏籽油除对降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化有持久作用外，还将会降低脑血栓和心血管疾病的发作，同时可以增加脑部营养，使记忆力和学习能力提高以及减缓并防止老年痴呆症的发生。国外研究表明，紫苏籽油中的a-亚麻酸还有抗过敏和在逆境下提高适应能力以及抑制一些癌细胞增殖的作用。由此可见，紫苏籽油作为人们摄取a-亚麻酸的补充，对增进健康具有神奇的功效。
关于a-亚麻酸在人体中的作用是世界各国科学研究的热门，紫苏籽油的神奇功效更加引起人们的关注。在日本经过多年的细致研究已经开发出广受青睐的紫苏籽油产品。我国是紫苏的生产大国，对紫苏籽油的研究和提取已经引起人们的广泛关注。现有的提取技术主要是压榨法和有机溶剂提取法，存在许多缺点，主要是收率低和产品中残留对人体有害的有机溶剂。我们采用超临界ｃｏ２萃取技术克服了上述缺点，成功地提取出高质量的紫苏籽油，结果表明：产品含亚麻酸高达到目的50%到80%，产率高，产品天然成分无任何变化。其指标请参见所附介绍。
紫苏籽油的指标
特征 具有紫苏籽油的特征气味
色度 黄色
酸值 ≤1 mg koh/g
过氧化值 ≤5 ppm
重金属 ≤5 ppm
杀虫剂 ≤2 ppm
含量 （气相色谱，內标法）
α-linolenic acid(wt) ≥55%
维生素e,d-α生育酚 1.5～2.0 mg/g
贮藏 阴凉,干燥,用二氧化碳吹扫
包装 25，50，100公斤
specifications of perilla seeds oil
identity characteristic of perilla seeds oil
color gardner yellow
acid value ≤1 mg koh/g
peroxide value ≤5 meq/kg
heavy metals ≤5 ppm
pesticides ≤2 ppm
assay (gc,internal standard method)
α-linolenic acid(wt) ≥ 55%
vitamin e,d-α tocopherol 1.5～2.0 mg/g
storage cool and dry, purged with co2
packing 25, 50, 100 kg |
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发表于 2007-7-8 22:19:08
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