解决白发与脱发问题从根源做起，多了解相关知识并做好预防，相信发友们一定可以很快就摆脱白发与脱发问题的！

1.脱发、白发饮食疗法的内容有哪些?

 

脱发、白发饮食疗法包括：脱发、白发饮食营养的特点，抗衰老食品的选用，脱发、白发的辨证施食，脱发、白发病人如何选用药粥、药酒、羹汤及饮料，茶疗方，四季饮食保健，以及某些经现代研究有预防脱发、生发及乌发作用的食物等。

　　　　 

2.脱发、白发是否需要饮食疗法?

 

脱发，白发患者能进行饮食疗法。无论何种脱发，食疗都是其不可缺少的辅助治疗手段。制订正确的食疗方法，不仅可以提高疗效，缩短疗程，还可以防止并发症的发生。食疗处方的制定，应根据患者病情的轻重缓急而有所不同。但是，食疗是一种辅助治疗手段，见效缓慢，因此，疗程要长。

 

3.饮食疗法的基本原则是什么?

 

饮食疗法的基本原则：以药物治疗为主，食疗为辅，以汤剂为主，并且要结合外用药物。

4.少白头饮食防治原则是什么?

 

现代医学认为，少白头的发生多与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关。

 

中医学则认为，此疾病主要是由于肝肾不足、气血亏损所致。先天性的少白头多与遗传有关，不易治疗；

 

而后天性的少白头，除了根据病因治疗外，还应加强营养。实验表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。

 

科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色；金黄色的头发中含有钛；赤褐色的头发中含有钼；棕红色的头发中除含有铜外，还含有钛。由此可见，微量元素与头发的颜色有密切关系。为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。

 

要注意B族维生素的摄入。医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。还要注意多摄入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。

 

此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料。中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其华在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。